NATURA MALAGOUZIA ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

€22.00 – €30.00 με Φ.Π.Α.

Μαλαγουζιά 100% Λευκός Ξηρός 13% vol

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: , , , , , , , Ετικέτες: , , , , , , ,

Η γευσιγνωσία

Χρώμα πρασινοκίτρινο. Στην μύτη ξεχωρίζουν αρώματα που θυμίζουν βερίκοκο, ροδάκινο, λευκά λουλούδια, γιασεμί και χαμομήλι. Στο φόντο επίσης βρίσκουμε βοτανικά αρώματα και διακριτικά αρώματα ξύλου. Γεμάτο, λιπαρό στόμα με μεγάλη επίγευση και έντονη μεταλλικότητα. Μακρά σχεδόν ατελείωτη επίγευση.

Οι συνδυασμοί

Συνοδεύει καπνιστό σολoμό, κοτόπουλο σούβλας, μανιτάρια σχάρας, λευκές πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Terroir / Αμπελώνας 

Ιδιόκτητος αμπελώνας με περισσότερα από 120 στρέμματα κυρίως στις περιοχές του Παλαιόμυλου και του Καμπίλαγα φυτεμένων με γηγενείς Ελληνικές ποικιλίες όπως η Λημνιώνα και η Μαλαγουζιά αλλά και διεθνείς επιλογές όπως τα Chardonnay και Syrah. Ο αμπελώνας του Παλαιόμυλου είναι φυτεμένος σε αργιλοαμμώδες, υψηλό σε πυρίτη και χαμηλό σε συγκέντρωση ασβεστίου έδαφος που προσφέρει κρασιά με κομψότητα και υφάλμυρο χαρακτήρα που ωριμάζουν νωρίς. Στον Καμπίλαγα οι αμπελώνες είναι φυτεμένοι σε αργιλώδες έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και , καθώς αιώνες πριν ήταν λίμνη, το έδαφος επωφελείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και έχει αντοχή στην ξηρασία.

Οινοποίηση

Κλασική λευκή. Ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες σε ξύλινες δεξαμενές των 2.400 lt. Ωρίμανση για 12 μήνες σε βαρέλια των 2400lt.

ΝΑΤΘΡΑ ΜΑΛΑΓΟΘΖΙΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ  ΖΑΦΕΙΡΑΚΙΣ NATURA, LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, THESSALIA, ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ZAFIRAKIS KTIMA, ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ, MALAGOUZIA, ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ XIROS, ΞΗΡΟΣ, ZAFIRAKIS KTIMA, ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ, THESSALIA, ΘΕΣΣΑΛΙΑ, BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, OINOS, ΟΙΝΟΣ XIROS, ΞΗΡΟΣ, THESSALIA, ΘΕΣΣΑΛΙΑ, ZAFIRAKIS KTIMA, ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΚΤΗΜΑ, BIOLOGIKIS KALLIERGIAS, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, OINOS, ΟΙΝΟΣ ZAFIRAKHS ZAFEIRAKIS ZAFEIRAKHS XRHSTOS ΧΡΗΣΤΟΣ ΖΑΦΙΡΑΚΙΣ ΖΑΦΙΡΑΚΗΣ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΣ WINE OINOS KRASI 5200110970292
Βάρος 1500 g
Περιεχόμενο ML

Χώρα Προέλευσης

Γεωγραφικό Διαμέρισμα

Περιοχή

Γεωγραφική Κατηγορία

Bio

Παραγωγός

Ποικιλία

Χρώμα

Χαρακτήρας

Εξέλιξη σε βαρέλι

Vintage rack

Ταιριάζει με

, ,

Alc %vol

Εσοδεία

,

Πώμα

Μονοποικιλιακός