ΧΑΡΛΑΥΤΗ GRANDE RESERVE ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
€23.56 €21.20 με Φ.Π.Α.
Αγιωργίτικο 100% Ερυθρός Ξηρός 13% vol
| 1.Περιεχόμενο ML | |
|---|---|
| 2.Χώρα Προέλευσης | |
| 3.Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| 4.Περιοχή | |
| 5.Γεωγραφική Κατηγορία | |
| 6.Καλλιέργεια | |
| 7.Παραγωγός | |
| 8.Ποικιλία | |
| 9.Χρώμα | |
| 10.Χαρακτήρας | |
| 11.Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| 12.Επιδέχεται παλαίωση | |
| 13.Ταιριάζει με | |
| 14.Αλκοολικός Βαθμός % vol | |
| 15.Εσοδεία | |
| 16.Πώμα |
ΧΑΡΛΑΥΤΗ GRANDE RESERVE ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΧΑΡΛΑΥΤΗΣ ΚΤΗΜΑ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργίτικο 100%
Χαρακτηριστικά: Παράγεται αποκλειστικά σε εξαιρετικές χρονιές, με σταφύλια προερχόμενα από συγκεκριμένο αμπελοτεμάχιο του οικογενειακού αμπελώνα. Ο τρύγος γίνεται μόνο όταν το σταφύλι είναι σε πλήρη ωριμότητα. Πραγματοποιείται προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 10°C, ενώ ο συνολικός χρόνος εκχύλισης, που εξαρτάται από τη χρονιά, έχει φτάσει και τις 30 μέρες. Ωριμάζει για 2,5 χρόνια σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια των 225lt και για 1,5 χρόνο στη φιάλη. Η ιδιαίτερη οινοποίηση των ώριμων σταφυλιών προσδίδει χρώμα πορφυρό, γεύση μεστή ώριμου δαμάσκηνου, κασίς και σταφίδας, στόμα πλούσιο, μαλακό, με σοκολάτα και καβουρδισμένα αμύγδαλα στο τελείωμα.
Συνοδεύει: Πάπια με κεράσια πατάτες φούρνου και μπαχαρικά, Σπάλα αρνιού στη λαδόκολλα με κεφαλοτύρι, Αγριογούρουνο στο φούρνο, πριζόλα μοσχαρίσια στη σχάρα.
Σερβίρεται: Στους 16-18°C
Σχετικά προϊόντα
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Θραψαθήρι, Chardonnay Λευκός Ξηρός 13% vol.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Λιάτικο 100% Γλυκύς Φυσικώς Ερυθρός Βιολογικής Γεωργίας 13% vol