ΜΗΛΙΑΡΑΚΗ VILANA FUME ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

ΜΗΛΙΑΡΑΚΗ VILANA FUME ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΜΗΛΙΑΡΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ

Ποικιλία: Βηλάνα 100%

Χαρακτηριστικά: Μια πρωτοπόρος οινοποίηση για τα Κρητικά δεδομένα. Από την ευαίσθητη λευκή ποικιλία Βηλάνα, ένα εντυπωσιακό καπνισμένο λευκό κρασί.

Ένα χρυσοκίτρινο κρασί με αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς και τα στοιχεία της βανίλιας. Σώμα γεμάτο, χαρακτηρισμένο από διακριτική λιπαρότητα προερχόμενη από το βαρέλι και γεύση ώριμων κίτρινων φρούτων που ξεδιπλώνεται και παραμένει για μεγάλο διάστημα. Από αμπελώνες της ζώνης Πεζά με απόδοση 1100 κιλά στο στρέμμα. Λευκή οινοποίηση με τη μέθοδο της κρυοεκχύλισης, ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή στους 14-16°C. Ελαφρά παλαίωση σε δρύινο βαρέλι.

Συνδυάζεται: Με ψάρια στη σχάρα, Θαλασσινούς μεζέδες.

Θερμοκρασία κατανάλωσης: 9 – 13°C.