ΜΕΛΥΔΙΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΗΜΙΞΗΡΟΣ 750ml – ΤΑΖΟΓΛΙΔΟΥ ΕΥΣΤΡΑΤΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Montepulciano 100%
Περιοχή: Αμπελουργική ζώνη Νάουσας. Από το ιδιόκτητο ξεχωριστό αμπελοτόπι στην περιοχή Τριλόφου Νάουσας, με υψόμετρο 150 μέτρα, έδαφος αμμοαργιλοπηλώδες και έκθεση νοτιοανατολική. Με την ιδιαίτερη φροντίδα της Ευστρατίας Ταζογλίδου και στόχο την ποιότητα της πρώτης ύλης τηρούνται βασικές προϋποθέσεις όπως πλούσια φυλλική επιφάνεια, λελογισμένη χρήση νερού, άριστη υγιεινή του φυλλώματος και των σταφυλιών και μέση παραγωγή ανά φυτό τα 2,5 κιλά.
Οινοποίηση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση.
Χαρακτηριστικά: Φρέσκο, νεαρό κρασί, φρουτώδη αρώματα, δαμάσκηνου και βατόμουρου. Χρώμα βαθύ κόκκινο με μοβ ανταύγειες. Στόμα γεμάτο, πλούσιο με διακριτική γλυκύτητα. Ένα υψηλόβαθμο νόστιμο κρασί που μπορεί να καταναλωθεί με φαγητό αλλά πολύ ευχάριστα και μόνο του.
Συνοδεύει: Μαγειρευτά φαγητά, πλούσια ζυμαρικά με σάλτσες, ψητά κρέατα.
Σερβίρεται: Στους 16-18°C