Περιεχόμενο ML | |
---|---|
Χώρα Προέλευσης | |
Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
Περιοχή | |
Γεωγραφική Κατηγορία | |
Καλλιέργεια | |
Παραγωγός | |
Ποικιλία | |
Χρώμα | |
Χαρακτήρας | |
Εξέλιξη σε βαρέλι | |
Επιδέχεται παλαίωση | |
Ταιριάζει με | |
Alc %vol | |
Εσοδεία | |
Πώμα |
PORTES MERLOT ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
€9.30 €8.37 με Φ.Π.Α.
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14.5% vol
ΠΟΡΤΕΣ / PORTES MERLOT ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΣΚΟΥΡΑΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλία: Merlot 100%
Οινοποίηση: Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23˚C. Συνολικός χρόνος εκχύλισης 14 μέρες. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση. Ωρίμανση κατά 30% σε δεύτερης χρήσης Γαλλικά βαρέλια για 8 μήνες. Μετά την εμφιάλωση, παραμονή για άλλους 6 μήνες στο κελάρι του Κτήματος.
Χαρακτηριστικά: Χρώμα βαθύ πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Μύτη συμπυκνωμένη, σύνθετη και πολυδιάστατη. Ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς βανίλιας, με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στο στόμα είναι στρογγυλό, βελούδινο και γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες. Κυριαρχεί το βαθύ μαύρο και κόκκινο φρούτο και ακολουθούν αρώματα μπαχαριών και καπνού. Η επίγευση είναι πλούσια, μακριά και σύνθετη.
Συνοδεύει: Κρεατικά, Αλλαντικά.
Σερβίρεται: Στους 16-18ºC
Σχετικά προϊόντα
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Malvasia Aromatica, Μοσχάτο Σπίνας, Chardonnay Λευκός Ξηρός 13% vol
Syrah, Αγιωργίτικο Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
Κοτσιφάλι, Syrah, Cabernet Sauvignon Ερυθρός Ξηρός 13% vol
Μαυροδάφνη, Μαύρο Καλαβρυτινό Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol