ΠΛΟΥΤΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

€26.78 – €45.00 με Φ.Π.Α.

Cabernet Sauvignon, Syrah Ερυθρός Ξηρός 14.5% vol

Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορίες: , , , ,

Η γευσιγνωσία

  Η δυναμικότητα του Cabernet Sauvignon και του Syrah σε πλήρη ανάπτυξη. Οι συμπυκνωμένοι χαρακτήρες κερασιού, βύσσινου, δαμάσκηνου και των ώριμων φρούτων αντιπαραβάλλονται με εκείνους των μπαχαρικών που προέρχονται από την παλαίωση. Πλούσιες και έντονες τανίνες με μακρόχρονη επίγευση και πολυπλοκότητα. Ένα κρασί με δυνατότητα βαθιάς παλαίωσης.

Οι συνδυασμοί

Με πικάντικα κόκκινα κρέατα, αρωματικές σάλτσες, με ωμά και αλμυρά αλλαντικά, όπως λουκάνικο και ζαμπόν, αλμυρό τυρί, μπρι, καμαμπέρ.

Terroir / Αμπελώνας

Περιοχή Αρχαίας Νεμέας Ιδιόκτητος. Θέση Καρακάξα 3 στρεμμάτων για το Cabernet Sauvignon. Θέση Σπέντζα 3 στρεμμάτων για το Syrah.

Οινοποίηση

Αργός τρύγος 1 μήνα μετά την θεωρητική ωρίμανση του. Κρυοεκχύλιση 3 ημέρες στους 8℃, συμπαραμονή στεμφύλων με το χυμό για 1 μήνα με συχνές ανακυκλοφορίες. Παλαιώνει για 12 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια και 6-8 μήνες στη φιάλη.

ΠΑΛΥΒΟΣ ΚΤΗΜΑ SYRAH CABERNET SAUVINON ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ ΑΡΧΑΙΑ ΝΕΜΕΑ PLUTOS PLOYTOS ΠΛΟΥΤΟΣ PALYVOS KTHMA ESTATE NEMEA PELOPONHSOS PELOPONNESE ERYTHROS XIROS RED DRY 5201358160254
Βάρος 1500 g
Περιεχόμενο ML

Χώρα Προέλευσης

Γεωγραφικό Διαμέρισμα

Περιοχή

Γεωγραφική Κατηγορία

Παραγωγός

Ποικιλία

,

Χρώμα

Χαρακτήρας

Εξέλιξη σε βαρέλι

Vintage rack

Ταιριάζει με

, , ,

Alc %vol

Εσοδεία

, , ,

Πώμα