ΑΣΠΡΟΣ ΛΟΦΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαντηλάρι 100%.
Αμπελώνας:
Χαρακτηριστικά:
Η γευσιγνωσία
Βαθύ ροδί χρώμα και ροζ ανταύγειες. Στη μύτη γλυκά αρώματα από τριαντάφυλλο και μελωμένα κεράσια. Στο στόμα ερυθρά φρούτα, φρέσκα και ζωηρά. Αφυπνιστική οξύτητα. Μπαχαρένια μακρά επίγευση. Πλούσιο σε σώμα ροζέ.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει λινγκουίνι σολωμού, μοσχαράκι καρπάτσιο, γαρίδες σαγανάκι. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Terroir / Αμπελώνας
Στην οροπεδινή περιοχή Πλατύ Πέραμα Κρουσώνα Ηρακλείου Κρήτης σε υψόμετρο 300μ. Οκτώ ιδιόκτητα στρέμματα, με ανατολικό προσανατολισμό, έδαφος αργυλοπηλώδες με καλή στράγγιση.
Οινοποίηση
Κλασική ροζέ.
PARASKEVAS APROS LOFOS XIROS DRY SARXOS ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣ ΑΠΣΡΟΣ ΛΟΦΟΣ ΞΗΡΟΣ ΣΑΡΧΟΣ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗ HERAKLEIO CRETE ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙ ΜΑΝΤΗΛΑΡΙΑ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ MANTILARI MADILARI MANDHLARIA MANTILARIA ROZE ROSE ΡΟΖΕ ΡΟΣΕ 5214000214472