Περιεχόμενο ML | |
---|---|
Χώρα Προέλευσης | |
Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
Περιοχή | |
Γεωγραφική Κατηγορία | |
Καλλιέργεια | |
Παραγωγός | |
Ποικιλία | |
Χρώμα | |
Χαρακτήρας | |
Εξέλιξη σε βαρέλι | |
Επιδέχεται παλαίωση | |
Ταιριάζει με | |
Alc %vol | |
Εσοδεία | |
Πώμα |
ΒΥΣΣΙΝΟΚΗΠΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ 750ml
€10.22 €9.20 με Φ.Π.Α.
Αγιωργίτικο 90%, Syrah 10% Ροζέ Ξηρός 14,5% vol
ΒΥΣΣΙΝΟΚΗΠΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΠΑΛΥΒΟΥ ΚΤΗΜΑ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργίτικο 90%, Syrah 10%
Αμπελώνας: Αρχαία Νεμέα.
Οινοποίηση: Τρύγος πολύ νωρίς το πρωί και μεταφορά στο οινοποιείο με φορτηγό ψυγείο. Παραμονή σταφυλιών στο ψυγείο για 12 ώρες, αποραγισμός και κρυοεκχύλιση για 4 ημέρες σε θερμοκρασία 0℃. Πίεση στέμφυλων έως 1,4bar. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.
Χαρακτηριστικά: Λαμπερό ροδί, σχεδόν βυσσινί με κυανές αποχρώσεις. Έντονα και καθαρά αρώματα βύσσινου, κερασιού και φράουλας. Πολύ γεμάτο στόμα με ωραία αίσθηση οξύτητας και τανινών. Γευστικό με μεγάλη διάρκεια.
Συνοδεύει: ψάρι, κρέας λευκό, μαγειρεμένο με πολλά καρυκεύματα, πιάτα αλλαντικών, μαγειρευτά λαχανικά, λευκά ημίσκληρα τυρια.
Σερβίρεται: Στους 8-12°C
Σχετικά προϊόντα
Ασύρτικο, Sauvignon Blanc Λευκός Ξηρός 13,5% vol.
Μαυροδάφνη, Merlot Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Syrah, Κοτσιφάλι Βιολογικής Καλλιέργειας Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol