ΝΟΣΤΟΣ GRENACHE ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΜΑΝΟΥΣΑΚΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Grenache 100%
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Διαβροχή δεκατεσσάρων ημερών μετάγγιση σε δρύινα βαρέλια, 3.000 και 4.000 λίτρων, όπου πραγματοποιείται μηλογαλακτική ζύμωση. Παλαιώνει για 10 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Διαυγές, μεσαίο έως βαθύ ρουμπίνι χρώμα. Έντονη μύτη με αρώματα που τονίζουν την ωριμότητα απο χυμούς κόκκινων φρούτων, σοκολάτα και γλυκά μπαχαρικά, κυρίως βανίλια. Στόμα με όγκο και βάθος. Ώριμες και λείες τανίνες. Μακρύ φινίρισμα με έντονη παρουσία ώριμων κόκκινων φρούτων.
Συνοδεύει: Ψητά κρέατα, κόκκινες σάλτσες, ζυμαρικά με σάλτσες κρέατος και ντομάτας.
Σερβίρεται: Στους 16-18°C