Η γευσιγνωσία
Kρυστάλλινο υποκίτρινο χρώμα. Αρώματα υψηλής αρωματικής έντασης και πολυπλοκότητας, με άρωμα λουκούμι τριαντάφυλλου και πληθωρικές νότες εσπεριδοειδών να κυριαρχούν. Πλούσια φρουτώδης γεύση με απολαυστική οξύτητα.
Οι συνδυασμοί
Σαλάτες, χορτόπιτες, ψάρια, οστρακοειδή, λευκά κρέατα.
Terroir / Αμπελώνας
Οινοποίηση
FRAGOSPITO, ΦΡΑΓΚΟΣΠΙΤΟ, LEFKOS, ΛΕΥΚΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, MALVAZIA, ΜΑΛΒΑΖΙΑ, MOSCHATO SPINAS, ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ, GAVALAS NIKOS OINOPOIEIO, ΓΑΒΑΛΑΣ ΝΙΚΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ, BIOLOGIKI KALLIERGIA, ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ