ΕΦΗΒΟΣ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΓΑΒΑΛΑΣ ΝΙΚΟΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μαντηλάρι, Κοτσιφάλι.
Αμπελώνας: Περιοχή Βοριάς Μονοφατσίου Ηράκλειο Κρήτης. Τοπωνύμιο Κρεμνολιά. Υψόμετρο 350 μέτρα.
Χαρακτηριστικά: Xρώμα ροζ τριαντάφυλλου Αρώματα φρέσκων φρούτων, λουλουδιών. Φρουτώδης επίγευση.
Οινοποίηση: Κρυοεκχύλιση και αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.
Σερβίρεται: Στους 10-12°C
Συνοδεύει: Ορεκτικά, μαλακά τυριά, αλλαντικά, μακαρονάδες με ελαφριές σάλτσες .