Η γευσιγνωσία
Χρώμα διαυγές βαθυκόκκινο με βυσσινί ανταύγειες. Έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, κεράσι, βύσσινο, βατόμουρο όπως επίσης και φυτικές νότες πιπεριάς που συμπληρώνονται από γλυκές νότες βανίλιας, αρώματα μπαχαρικών, μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο και αποξηραμένων φρούτων, δαμάσκηνο, σύκο που προέρχονται από την παλαίωση σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια. Πλούσια γεύση, τραγανό και λιπαρό με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση.
Οι συνδυασμοί
Κρέας στη σχάρα, κόκκινες σάλτσες, τυριά, αλλαντικά.
Terroir / Αμπελώνας
Οινοποίηση
Σε Γαλλικά και Αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο.
MYTHIKO VASILEIO, ΜΥΘΙΚΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ, ERYTHOS, ΕΡΥΘΡΟΣ, XIROS, ΞΗΡΟΣ, GANIS OINOPOLOIEIO, ΓΚΑΝΗΣ ΟΙΝΟΠΟΛΕΙΟ, AGIORGITIKO, ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ, LIMNIO, ΛΗΜΝΙΟ, STEREA ELLADA, ΣΤΕΡΕΑ ΕΛΛΑΔΑ, OINOS, ΟΙΝΟΣ