Η γευσιγνωσία
Βαθυκόκκινο χρώμα. Αρώματα από καπνό, βανίλια, σοκολάτα και κόκκινα φρούτα. Νότες δέρματος και μπαχαρικών.
Οι συνδυασμοί
Συνοδεύει ψητά, κοκκινιστά, κυνήγι, πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
-10%
€14.73 με Φ.Π.Α.
Μαντηλάρι 100% Ερυθρός Ξηρός 13,5% vol
Terroir / Αμπελώνας
Το Κτήμα Μενεξές της οικογένειας Κυπριωτάκη βρίσκεται 20 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου Κρήτης Στον κάμπο του Αγίου Σύλλα και σε μικρή απόσταση από το Μινωικό οικισμό στο Βαθύπετρο, όπου βρέθηκε το αρχαιότερο πατητήρι (4.000 χρόνων) της Μινωικής Κρήτης. Καλλιεργούνται αμπελώνες 70 περίπου στρεμμάτων από τοπικές ποικιλίες όπως Βηλάνα, βιδιανό, Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι, Malvazia di Candia Aromatica, Syrah και Merlot. Η οινοποίηση στο κτήμα ξεκίνησε το 2008. Υψόμετρο αμπελώνα 350 μέτρα. Έδαφος αργιλοαμμώδες.
Οινοποίηση
Κλασική ερυθρή σε ανοξείδωτους οινοποιητές. Παραμονή για 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
MENEXES MENEJES ΜΕΝΕΞΕΣ ΜΕΝΕΧΕΣ ΜΕΝΕΧΕΣ ΜΕΝΕΞΕΣ ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΑΜΠΟΣ ΑΓΙΟΣ ΣΥΛΛΑΣ ΣΥΛΑΣ ΚΥΠΡΙΩΤΑΚΗΣ MENEXES ERYTHROS RED DRY AGIOS SILAS SYLLAS SILLAS ARXANES ΑΡΧΑΝΕΣ ΜΕΝΕΧΕΣ MENEXES KYPRIVTAKHS KYPRIOTAKHS KIPRIOTAKHS KIPRIOTAKIS ΟΙΝΟΣ ΚΡΑΣΙ KRASI OINOS WINE ΜΑΝΤΗΛΑΡΙ ΜΑΝΤΗΛΑΡΙΑ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ MANTILARI MANTHLARI MANDHLARI MANDILARI MANTHLARIA MANTILARIA 5200114260061
| Βάρος | 1500 g |
|---|---|
| Περιεχόμενο ML | |
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Μονοποικιλιακός |