GRAND CAVE ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml
€16.74 – €22.94 με Φ.Π.Α.
Μαυροδάφνη, Μαύρο Καλαβρυτινό Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
| Περιεχόμενο ML | |
|---|---|
| Χώρα Προέλευσης | |
| Γεωγραφικό Διαμέρισμα | |
| Περιοχή | |
| Γεωγραφική Κατηγορία | |
| Καλλιέργεια | |
| Παραγωγός | |
| Ποικιλία | |
| Χρώμα | |
| Χαρακτήρας | |
| Εξέλιξη σε βαρέλι | |
| Επιδέχεται παλαίωση | |
| Ταιριάζει με | |
| Alc %vol | |
| Εσοδεία | |
| Πώμα |
ΜΕΓΑ ΣΠΗΛΑΙΟ – GRAND CAVE – KTHMA ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – CAVINO / ΚΑΒΙΝΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυροδάφνη, Μαύρο Καλαβρυτινό.
Αμπελώνας: Ιδιόκτητος ενιαίος αμπελώνας στην τοποθεσία Άμπελος της επαρχίας Καλαβρύτων.
Οινοποίηση: Κλασική ερυθρής ποικιλίας. Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί 14-16 μήνες σε δρύινα βαρέλια πρώτης χρήσης Γαλλικής προέλευσης 85%, Αμερικάνικής 15%.
Χαρακτηριστικά: Βαθυκόκκινο χρώμα με ζωηρές ερυθρές ανταύγειες. Αρωματικά κυριαρχούν χαρακτήρες δάφνης, λευκού πιπεριού, μαρμελάδας φραγκοστάφυλου, φρεσκοκατεργασμένου δέρματος υποστηριζόμενοι διακριτικά από γλυκούς χαρακτήρες ξύλου (βανίλια, σοκολάτα). Γευστικά ισορροπημένο, τανίνες λείες, υποστηρίζονται από σωστή δόση οινοπνεύματος και οξύτητας ώστε να δώσουν καλή δομή και νεύρο στο κρασί. Η επίγευση είναι μακρά και ευχάριστη.
Συνοδεύει: Μαγειρευτό κυνήγι, ώριμα πικάντικα τυριά.
Σερβίρεται: Στους 16-18ºC
Σχετικά προϊόντα
Ασύρτικο, Μαλαγουζιά Λευκός Ξηρός 13,5% vol
Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay Λευκός Ξηρός 12,5% vol
Θραψαθήρι 40%, Chardonnay 60% Βιολογικής Καλλιέργειας Λευκός Ξηρός 13% vol
Merlot 100% Ερυθρός Ξηρός 14,5% vol
