ΔΙΛΟΦΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΚΤΗΜΑ
Ποικιλιακή Σύνθεση: Cabernet Sauvignon, Merlot.
Χαρακτηριστικά: Κλασσική οινοποίηση με εκχύλιση 10-15 ημερών. Στη συνέχεια ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια 2ης και 3ης χρήσης για διάστημα περίπου 10 μηνών. Αρωματικά, εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους και μια διακριτική αίσθηση βανίλιας από το δρυ. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση. Η άρτια τανική του δομή επιτρέπει συνήθως να παλαιωθεί άλλα 5 έως 7 χρόνια.
Συνοδεύει: Κοκκινιστό κατσαρόλας με χυλοπίτες, πανσέτα.
Σερβίρεται: Στους 16-18°C