CHATEAU JULIA CHARDONNAY ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ ΚΩΣΤΑΣ KTHMA
Περιοχή: Αδριανή Δράμας.
Ποικιλιακή σύνθεση: Chardonnay 100%
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές που επιτρέπει να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και του αμπελώνα, .
Χαρακτηριστικά: Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας. Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών. Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.
Συνοδεύει: Όστρακα ωμά, στρείδια, γυαλιστερές, ψάρια με μυρωδικά ή ελαφρές σάλτσες, λευκά κρέατα με λεμονάτες ή κρασάτες σάλτσες, ημίσκληρα τυριά.
Σερβίρεται: Στους 10-12°C