GOLD ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml

GOLD ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ 750ml – ΑΜΠΕΛΟΕΙΣ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ

Ποικιλιακή Σύνθεση: Merlot 60%, Syrah 40%

Αμπελώνας: Σε υψόμετρο 600 μέτρων στη Φωλιά Καβάλας.

Οινοποίηση: Τα σταφύλια συλλέγονται σε στάδιο καλής ωρίμασης, η οινοποίηση τους γίνεται σε δεξαμενές και η παλαίωσή τους διαρκεί 12 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Χαρακτηριστικά: Βαθυκόκκινο χρώμα με μώβ ανταύγειες, αναπτύσσει μια ευρεία γκάμα αρωμάτων από φρέσκα φρούτα (σμέουρο, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο), καθώς και από μπαχαρικά με μια πινελιά καμένου ξύλου.Η σύνθετη και πλούσια γεύση που οφείλεται στα αρώματα των κόκκινων φρούτων δίνει τη θέση της σε μεταξένιες λεπτές τανίνες, οι οποίες με τη σειρά τους παντρεύουν πιπεράτα αρώματα μπαχαρικών με μια απαλή μυρωδιά ξύλου. 

Συνοδεύει: Κρεατικά, αλλαντικά, κυνήγι.

Σερβίρεται: Στους 16-18°C